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食べることをおろそかにしていると、メンタルを壊しやすい。 (逆に言えば、食べ方を整えれば、前向きで幸せになれる!!)
腸に良いことしてますか??
・これまでの人生を振り返ると、食べることと自分のメンタルは大きな関わりがある。
・腸内環境を意識する和食
腸
腸内環境を整えると女性にとっていいことづくめ。
発酵食品、発酵調味料のススメ!
手作り発酵調味料(醤油麹・塩麹・甘麹)
一番簡単で使えるのは「醤油麹」
3種の神発酵調味料
醤油麹=米麹+醤油
塩麹=米麹+水+塩
甘麹(甘酒)=米麹+お湯
良い調味料があれば、調理は簡単で良い!
味噌汁は医者いらず!!
疲労回復・血流改善・美肌効果・痩身作用・デトックス・ストレス軽減・食べ過ぎ防止・栄養豊富・老化抑制・抗酸化作用・肝機能向上・乳がん予防
醤油麹1
醤油麹2
醤油麹3
塩麹に漬けた大根Before
塩麹に漬けた大根After
塩麹に漬けた大根をつかったサラダ
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